“今天的土豆烧鸡真香！”“听说这些菜都是我们同学自己种的！”

近年来，每年5月最后一周就是湖北大学长江新区校区的土豆收获节。今年5月27日中午，湖北大学长江新区校区问津苑食堂将学生亲手种植的丰收蔬菜转化为一道道暖心佳肴，免费供应全校师生。学生们一边品尝着免费供应的菜品，一边兴奋的交流着。

在排队打菜的过程中，2024级量子信息科学专业学生李佳欣感慨道：“昨天我们在地里挖出土豆，今天居然就能吃到自己种的菜！”

这道让大家赞不绝口的土豆烧鸡，承载着学生们跨越半年的汗水与期待。去年11月至12月，学生们在劳动实践教育基地里忙碌着，翻土、挖坑、播种、浇水……将一颗颗土豆种埋进土地。历经漫长的等待，今年5月下旬，基地迎来了土豆丰收，学生们手持锄头，小心翼翼地翻开泥土，“快来，这里有好多！”“看，这个比拳头还大！”欢呼声此起彼伏，“每挖出一颗都特别有成就感。”李佳欣笑着分享道。

从田间耕种到餐桌共享，学生们用双手串联起劳动的完整链条。劳动教育负责辅导员彭璇说道：“每次将学生种植的蔬菜直供食堂，是让同学们更能切实的品尝到自己的劳动成果，借此实现学生在‘从田间到餐桌’的亲身体验中深化劳动价值认同，培养勤俭奋斗、珍惜成果的品格。”

据悉，湖北大学于2021年在通识教育学院开设农耕类劳动教育课程，设立大学生劳动实践教育基地，逐步构建起了完整的劳动教育体系。学院还邀请两名耕种经验丰富的“技术员”指导学生农耕实践，依照季节种下红薯、玉米、土豆、花生等农作物。此次活动，让劳动教育成果“走上餐桌”，同时也彰显了食堂“以人为本、服务第一”的理念，收获师生广泛好评，同时也是问津苑食堂践行“三服务两育人”宗旨的生动缩影。

（审核：石光红）